冬と言えば、簡単で体が温まるキャンプ飯が食べたくなりますよね…
今まで作ったキャンプ飯で「簡単・美味しい」体が温まるおすすめキャンプ飯3選のご紹介をさせていただきます♪
この記事で解決できるお悩み
- おすすめの冬キャンプ飯を知れる
- キャンプ飯レシピが分かる
- キャンプ前日のキャンプ飯準備もわかる
冬と言えば、「熱燗とおでん」ですよね?
キャンプでおでんレシピ
冬のキャンプ飯と言えば、おでんがたまらん季節ですよね…
熱燗におでんの出汁をいれて「クイッ」と飲むのが大好きです..
ただ、おでんは「キャンプ場で1から作るには工程がめんどくさい」ですよね…
そんな方は、前日に自宅で仕込んでからキャンプに挑むことがおすすめです!
キャンプ当日が楽になるための、前日準備と当日のやることに分けてレシピをお伝えしていきますね!
自宅でキャンプ前日のおでん仕込み
①お好きなおでんの具材を切って、下準備してジップロックに入れる
私は、「大根」「ちくわ」「こんにゃく」「牛すじ」「タコ」「ちくわぶ」を前日仕込みしました!
- 切るだけ:(例)ちくわ、こんにゃく(アク抜き済みが楽なのでおすすめ)
- 茹でる:(例)大根(下茹でしたほうが次の日に短時間で染み込みやすい)
- 串に刺す:(例)タコと牛すじ(前日にしたら楽)
- 餅巾着:油揚げを半分に切って餅をいれて爪楊枝で刺す
おでん当日
①鍋に具材を詰める
写真みたら分かるように、なぜが具材がたくさんになってしまいます…笑
②お水とおでんの出汁を入れて煮詰める
直火がOKなキャンプ場だったので、直火で煮込んだのですが、雰囲気あって最高ですよね笑
おでんの素は、下記のS&Bさんのおでんの素を使用しました♪
これがあればお水とこちらの出汁でできちゃうから簡単美味しくて最高です..
ちなみに今回おでんの為に購入したお気に入りの囲炉裏鍋はこちらです!
見た目から美味しくするって、より一層キャンプ飯を美味しくするためにも必要ですよね♪
Amazonで購入したのですが想像よりも安くてびっくりしました!
鍋を吊るしているのは「テントファクトリーのトライポット」を使用しております!
完成
おでんには熱燗ですよね…
LOGOSの熱燗セットがおすすめです
冬キャンプと言えば鍋ですよね?
すき焼き
冬のキャンプといえば「すき焼き」じゃないですか?
初めての冬キャンプ飯は「すき焼き」にしたので、冬といえば「すき焼き」のイメージが勝手にあります笑
すき焼き前日仕込み
①すき焼きに入れたい具材をカットしてジップロックに入れる
この時は、「豆腐」「白菜」「長ネギ」「水菜」「シイタケ」を最初にカットしていきました♪
すき焼き当日
- 前日にカットした野菜とお肉をお鍋に入れる
- すき焼きの素を入れて煮込むだけ
- 完成
冬キャンプって寒くて本当に動きたくなくなるので、このくらい簡単なキャンプ飯がおすすめです!
この時、使用していた土鍋はこちら!
持ち運び時に割れてしまったので、今は使用してませんがお気に入りでした♪
亀八のもつ鍋
最後は「亀八のもつ鍋」
これが、美味しすぎて美味しすぎて…
キャンプでこのもつ鍋を作ったのはもう2回目となるほどのリピート商品♪
前日準備
①キャベツ、ニラ、もやしなどは含まれていないので、お好きな野菜を購入しカットしてジップロックに入れる
当日
- お肉とスープの解凍をする
- 解凍されたら、もつとスープを鍋に入れ強火にかける
- スープとキャベツを煮込み、付属の輪唐辛子を入れる
- 盛り付け:ニラや豆腐などをいれ盛り付けし、最後にもやしを入れ1分煮込む
明太子が好きすぎて、最後に飾っちゃいました笑
まとめ
いかがでしたでしょうか?
写真を見てるだけでおなかが空いてきました。。
冬キャンプの時に是非作ってみていただけたら嬉しいです♪
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