冬と言えば、簡単で体が温まるキャンプ飯が食べたくなりますよね…
今まで作ったキャンプ飯で簡単・美味しい体が温まるおすすめキャンプ飯3選のご紹介をさせていただきます♪
この記事で解決できるお悩み
- おすすめの冬キャンプ飯を知れる
- キャンプ飯レシピが分かる
- キャンプ前日のキャンプ飯準備もわかる
冬と言えば、「熱燗とおでん」ですよね?
キャンプでおでんレシピ
冬のキャンプ飯と言えば、おでんがたまらん季節ですよね…
おでんを作って、熱燗の中におでんの出汁をいれて「クイッ」と飲むのが大好きです。。
ただ、おでんは
”キャンプ場で1から作るには工程がめんどくさい”というズボラな私は前日に仕込んでからキャンプに挑みます!
キャンプ当日楽におでんを作るための、前日準備と当日のやることに分けてレシピを記載していきますね!
おでん前日仕込み
①お好きなおでんの具材を切って、下準備してジップロックに入れる
私は、「大根」「ちくわ」「こんにゃく」「牛すじ」「タコ」「ちくわぶ」を前日仕込みしました!
【切るだけ】
「ちくわ」「こんにゃく(あく抜き済み使用した方が楽なのでおすすめ)」
【ゆでる】
「大根」に関しては、下茹でを少しした方が次の日にしみこみやすいので、切って下茹でしてジップロックに入れる
【串に刺す】
「タコ」と「牛筋」は、切ったら串にさしてジップロックに入れる
【ひと手間】
「餅巾着」を入れたい人は、油揚げを半分に切って、お餅を入れて爪楊枝で刺す
おでん当日
①鍋に具材を詰める
みっちり詰めてしまいました(笑)
②お水とおでんの出汁を入れて煮詰める
直火がいけるキャンプ場だったので、食べたい時間より早めに直火で煮込んでおりました!
鍋も可愛くて味があって最高..
おでんの素は、下記のS&Bさんのおでんの素を使用しました♪
これがあればお水とこちらの出汁でできちゃうから簡単美味しくて最高です..
ちなみに今回おでんの為に購入したお気に入りの囲炉裏鍋はこちらです!
見た目から美味しくするって、より一層キャンプ飯を美味しくするためにも必要ですよね♪
Amazonで購入したのですが想像よりも安くてびっくりしました!
お家でもたくさん使おうと決意♪
鍋を吊るしているのは「テントファクトリーのトライポット」を使用しております!
ダッジオーブンを使用したいので、ダッチオーブンの重さに耐えられるこちらを購入して使用してます!
完成
鍋の蓋をあけたら色も茶色くなって煮込まれた感があってとっても美味しそうなおでんの誕生。。
下の右下にあるロゴスの熱燗温めるのがお気に入りです♪
おでんにあいますよね。。。
冬キャンプと言えば鍋ですよね?
すき焼き
冬のキャンプといえば「すき焼き」って感じがします(笑)
私は、初めて経験した冬キャンプ飯を「すき焼き」にしたくらいそのイメージが強かったです(笑)
すき焼き前日仕込み
①すき焼きに入れたい具材をカットしてジップロックに入れる
この時は、「豆腐」「白菜」「長ネギ」「水菜」「シイタケ」を最初にカットしていきました♪
すき焼き当日
①前日にカットした野菜とお肉をお鍋に入れる
②すき焼きの素を入れて煮込むだけ
私達は基本下記のリンクのすき焼きの素を入れて作ります!
③完成したら食べるだけ
こちらも簡単すぎて美味しいのでおすすめですね♪
この時使用していた土鍋はこちら!
今は持ち運びに割れてしまったので、もう使用してませんがこちらもお気に入りでした♪
もつ鍋
最後は「亀八のもつ鍋」
これが、美味しすぎて美味しすぎて、、
キャンプでこのもつ鍋を作ったのはもう2回目となるほどのリピート商品♪
楽天のふるさと納税から購入するのもおすすめなので、ふるさと納税の亀八もつ鍋のリンクをつけておきます♪
前日準備
①キャベツ、ニラ、もやしなどは含まれていないので、お好きな野菜を購入しカットしてジップロックに入れる
当日
①お肉とスープの解凍をする
②解凍されたら、もつとスープを鍋に入れ強火にかける
③スープとキャベツを煮込み、付属の輪唐辛子を入れる
④盛り付け
ニラや豆腐などをいれ盛り付ける。最後にもやしをいれ1分煮込む
明太子を最後に飾っても食欲をそそりますよね…
まとめ
いかがでしたでしょうか?
写真を見てるだけでおなかが空いてきました。。
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